當前,密胺餐具已廣泛應用于餐飲、洗浴等行業,其主要特點是耐摔、紋理光滑、耐用、耐高溫,從清潔的角度來說,清洗密胺餐具并不困難,而且有多種形狀可供選擇。適用于70度以下自動洗碗機流水線清洗消毒。干洗溫度不得超過120℃。用于清潔干燥和一體機消毒。那么怎樣才能把餐具洗干凈呢?對于餐館和餐館來說,使用一臺全自動的洗碗機不僅清洗效果好,而且速度也快。
根據聚氨酯餐具的特點,選擇了一種聚氨酯餐具的清洗、干燥、消毒方案,主要適用于企業單位、學校、幼兒園、公司食堂和工廠、醫院、部隊等場所的聚氨酯餐具。無需對密胺餐具進行浸漬清洗,直接將殘渣倒入自動洗碗機輸送帶的入口,輸送帶自動進入清洗、漂洗、消毒、干燥過程。該清潔劑餐具清潔后清潔度高,速度快。這樣省時,清潔度可以達到100%。
很多餐廳的餐具大多是不銹鋼餐盤,不銹鋼餐具,聚氨酯餐具等,各種形狀也有,食物中,有清淡食物,或油膩食物較多,因此更要把餐具清洗干凈,否則餐具會有滑膩的感覺,如果是買密胺餐具的話就不會有這種苦惱了。
在放置方式上,密胺餐具也對清洗效果有較大影響。由于全自動洗碗機清洗是上下噴淋清洗,所以不要堆積餐具,否則會有不能清洗的死角,斜插法和間隔5公分的距離可使清洗效果更好,也不會有水積聚在碗底或碗內,更便于干燥消毒。
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